El cacao, símbolo de identidad y tradición en Guayaquil, es el eje de la exposición fotográfica Memoria Sensorial del Cacao, inaugurada este viernes. La muestra propone una experiencia que entrelaza el sabor, el aroma y los recuerdos vinculados a los procesos artesanales de este producto.
La exhibición se realiza en el Museo Nacional del Cacao y es una iniciativa del Instituto Tecnológico Superior Urdesa (ITSU), con el respaldo de la Dirección de Turismo y Eventos Especiales del Municipio de Guayaquil. A través de una serie de retratos, el autor Marx Ramírez trasciende la fotografía documental para explorar el cacao como parte de la identidad guayaquileña.
En la inauguración participaron la coordinadora general del Museo Nacional del Cacao, Allyson Luna; la vicerrectora del ITSU, Sonnia Rosero; el autor de la muestra, Marx Ramírez; y el docente tutor Carlos Moya, junto a invitados especiales que destacaron la importancia de estas iniciativas para fortalecer la cultura y el arte local.
Ramírez explicó que la exposición nace de experiencias personales ligadas a su infancia. “Es un proyecto que rememora recuerdos de mi niñez, cuando mi bisabuela tenía una plantación de cacao”, comentó.
A través de sus imágenes, el artista reconstruye vivencias que dialogan con la historia y tradición de este producto. “Mi abuelita me contaba cómo era el proceso; es el paso de mi niñez a la adolescencia, la elaboración y lo que representa el cacao en lo cotidiano”, añadió.
Con este tipo de propuestas, Guayaquil impulsa espacios que promueven el arte, la memoria y la identidad cultural de la ciudad.
