Ni la lluvia detuvo a Tania Muñoz, de 47 años, quien, con charol en mano, cuatro vasos llenos de líquido y una bebida, sin derramar su contenido, conquistó las 444 escalinatas Diego Noboa, ubicadas en el cerro Santa Ana, y obtuvo el primer lugar por tercera ocasión en la categoría femenina de la XVI Maratón de Meseros 2026 y Show de Bartenders. “Es mi tercera vez participando y logrando el primer lugar. Esto no es agarrar un charol y ya; esto es preparación y perseverancia. Es una profesión que requiere vocación y hacer las cosas con amor”, expresó.
La actividad fue organizada por Thomas Cook Academia de Servicios Turísticos y Hoteleros y contó, por tercer año consecutivo, con el apoyo de la Alcaldía de Guayaquil, a través de la Dirección de Turismo y Eventos Especiales. La jornada formó parte del cierre de las actividades formativas gratuitas en técnicas de servicios turísticos y hoteleros.
La competencia reunió a 150 participantes, quienes demostraron sus habilidades, destrezas, equilibrio y pasión por una actividad que busca posicionar el servicio como una verdadera profesión. El recorrido inició en la iglesia ubicada junto al Faro del Cerro Santa Ana y culminó en el Fortín de La Planchada, en el ingreso al tradicional barrio Las Peñas.
En la categoría masculina, Joseph Tomalá, de 25 años y mesero de un restaurante ubicado en el cerro Santa Ana, se convirtió en bicampeón de esta competencia. “Lo gané el año pasado y me siento muy feliz. Aquí demuestras la destreza y, sobre todo, el desenvolvimiento frente a los obstáculos, porque en cualquier situación o momento se te puede atravesar alguien y debes lograr que todo lo que llevas en el plato llegue a la mesa”, comentó.
La jornada estuvo acompañada por un espectáculo de bartenders, quienes, al ritmo de la música, realizaron malabares, giros, lanzamientos y capturas con botellas, además de una demostración de lanzamiento con fuego. Como parte de la premiación, los ganadores de los primeros lugares recibieron USD 150 y becas de estudio por un año en Thomas Cook Academia de Servicios Turísticos y Hoteleros.
Así, Guayaquil continúa impulsando espacios de capacitación dirigidos a estudiantes y profesionales, con el propósito de fortalecer sus competencias y contribuir a atender la demanda del sector turístico y gastronómico de la ciudad.
Ganadores de la XVI Maratón de Meseros 2026
Categoría masculina
Primer lugar: Joseph Tomalá
Segundo lugar: Adonis Guevara
Tercer lugar: Jean Carlos Del Castillo
Categoría femenina
Primer lugar: Tania Muñoz
Segundo lugar: Kimberly Correa
Tercer lugar: Johanna Beltrán
