La Dirección de Mercados y Asignaciones del Municipio de Guayaquil informa a la ciudadanía que el Mercado Central, ubicado en las calles Clemente Ballén, 10 de Agosto, Lorenzo de Garaicoa y 6 de Marzo, ofrece la tradicional fanesca durante la Semana Santa.
Este plato emblemático, preparado con 12 granos especiales y bacalao, estará disponible en diversos puestos del mercado con precios desde USD 3.
Marián Bienvenido, con 40 años de experiencia en la preparación de fanesca en el área de comedores del Mercado Central, destaca la calidad y autenticidad de su receta tradicional, ofreciendo platos desde USD 3 en adelante. “Este plato viene con 12 granos que representan a los apóstoles. En este tiempo de cuaresma invitamos a toda la población que venga a degustar la rica fanesca”.
El Mercado Central cuenta con seguridad para brindar una experiencia de compra agradable a los clientes. El horario de atención al público es de 6:00 a 16:00, de lunes a domingo.
Además del Mercado Central, otros mercados municipales donde se puede degustar la fanesca son: Santa Teresita, Batallón del Suburbio, Isla Trinitaria, Oeste, Las Esclusas, Jockey, Sauces 4, Caraguay, Chongón, Florida, Sauces 9 y Paradero Turístico Km. 24 (entrada a Chongón).
El Municipio de Guayaquil impulsa la reactivación de la red de mercados municipales de la Ciudad de Todos.
