Los comerciantes del Mercado Artesanal Guayaquil (MAG) celebraron los 203 años de Independencia de la ciudad, con el Primer Festival Gastronómico “Sabores de mi Tierra”.
Entre las 10:00 y 16:00 los asistentes degustaron lo mejor de la comida guayaca como el encebollado, caldo de salchicha, cebiches, bollos, seco de pato, fritada, encocados y la tonga manabita.
Cristina Galarza, presidenta de la Asociación de Comerciantes 20 de Julio, resaltó el apoyo de la Dirección de Aseo Cantonal, Mercados y Servicios Especiales (DACMSE) para el desarrollo de su feria gastronómica. “Quisimos hacer algo diferente para nuestros clientes y para que los compañeros ganen un ingreso extra con la venta de comida”, indicó la dirigente.
Los 169 comerciantes del MAG comercializan artículos elaborados a mano por artesanos ecuatorianos y para homenajear a Guayaquil también vendieron comida típica.
